Sodium erythorbate CAS 6381-77-7
Sodium erythorbate bụ ihe dị mkpa maka nchekwa antioxidant n'ụlọ ọrụ nri, nke nwere ike ịnọgide na-enwe agba nri. Ọ na-acha ọcha ruo odo odo ma ọ bụ ntụ kristal, ọ naghị esi isi, ọ na-atọ ntakịrị nnu, ọ na-agbazekwa n'ebe a na-agbaze ihe karịrị 200 ℃. Ọ na-adịgide nke ọma mgbe e tinyere ya n'ikuku n'ọnọdụ kpọrọ nkụ. Ọ gaghị egbochi nnabata na itinye ascorbic acid n'ahụ mmadụ. Sodium ascorbate nke ahụ mmadụ wepụtara nwere ike ịgbanwe ka ọ bụrụ vitamin C n'ahụ.
| ihe | Nkọwapụta |
| Nrụgide uzuoku | 0Pa na 25℃ |
| Njupụta | 1.702[na 20℃] |
| Ebe agbaze | 154-164°C (na-ere ere) |
| Ọnọdụ nchekwa | Emechiri na akọrọ, Okpomọkụ ụlọ |
| iguzogide | 97 Celsius (C=10, H2O) |
| A NA-AGWỤ ỌGWỤ | 146g/L na 20℃ |
A na-ejikarị Sodium erythorbate eme ihe n'ụlọ ọrụ nri dị ka ihe na-egbochi ọrịa n'ihe oriri. A na-ejikarị ya eme ihe n'anụ, ngwaahịa azụ̀, biya, ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, kristal ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri a kpụkọrọ akpụkọ, achịcha achịcha, ihe ndị e ji mmiri ara ehi mee, jam, mmanya vaịn, pickles, mmanụ, wdg. Ọnụọgụ a na-enye maka ngwaahịa anụ bụ 0.5-1.0/kg. Maka azụ̀ kpọnwụrụ akpọnwụ, mikpuo ha na mmiri mmiri 0.1% -0.8% tupu i tee ha.
A na-ejikarị 25kg / drum eme ihe, a pụkwara ime ngwugwu ahaziri ahazi.
Sodium erythorbate CAS 6381-77-7
Sodium erythorbate CAS 6381-77-7
